今年のクリスマスケーキ

★近況：
　そのうちに書こう･･･と思っている間に、もう今年も残りわずか！書きたいネタも載せたい写真もあるし、書くのにそんなに時間がかからない駄文にもかかわらず、なかなか書けないでいるワタシ。最後にちょこっとくらい書いて、今年を無事終わらせよう〜。

★本題：
　毎年、どうしようかと悩むクリスマスケーキ。悩むといっても、今年はどこのケーキにしようかな〜とワクワク悩むのではない。クリスマスになると、どのケーキ屋さんでも大体、似たようなクリスマス仕様のケーキになり（まぁ年1回のクリスマスなんだから、仕方がないけど）、正直あまり食指が動かないからだ。

　さて今年はどうしよう･･･と考えた末、お手伝い好きな息子氏と作ることにした。といっても、後追い真っ盛りの娘っこは始終、足元にくっ付いて離れない状況なので、スポンジケーキから作るのは到底無理。クリームを塗る作業も、息子氏の手にかかっては部屋中クリームだらけになるのは目に見えている。そんなこんなで結局、パルシステムの冷凍ケーキを購入し、解凍後にイチゴと付属のチョコレートを飾ればＯＫというものにした。

　思ったとおり、息子氏は大喜びでお手伝い。途中、お約束のつまみ食いがあったり、イチゴがぐちゃぐちゃになりそうな場面もあったが、なんとか無事完成！
　冷凍物だから、あまり味は期待していなかったけど、いやいやなかなか美味（パルシステム製品だから、材料はいいものを使っているし）。生クリームはけっこう濃厚で、ワタシはもっとあっさりでもいいかなと思ったくらい。

　来年は、生クリームを塗るところからやってみようかな？（でも今度は、娘っこが生クリームで遊んで、やはりぐちゃぐちゃになってしまいそうな気もするが･･･）。